cumpa-Rohkaffee steht für Qualität mit großer sozialer und ökologischer Verantwortung

Peru Pergamino
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Vietnam Natural
Peru Screening

Peru

Seit 2013 sind wir eng mit Peru vernetzt. Unser Hauptpartner ist die Kooperative Aproeco in Moyobamba. Von den rund 300 Farmer*innen beziehen wir Kooperativenlots (auch BIO-zertifiziert) und Microlots. Mit der Kooperative Oro Verde in Lamas und einer Gruppe von engagierten Kaffeefarmer*innen in Monzón haben wir weitere Partnerschaften aufgebaut. Gemeinsam mit der Kooperative Divisoria in Tingo Maria helfen wir Kaffeefarmer*innen in Monzón, durch Spezialitätenkaffee gute Alternativen zum Koka-Anbau zu schaffen. Durch unser langjähriges Engagement verstehen wir die Probleme peruanischer Kaffeefarmer*innen immer besser. Deshalb verrichten wir hier den Hauptteil unserer ehrenamtlichen Arbeit mit dem Qoffee Qulture e.V.

Charakteristisch für unsere Partner*innen in Peru ist, dass sie auf kleinen Fincas Kaffee anbauen (1-3 ha), weitestgehend in Subsistenz leben und dass sie ihren Lebensraum, den Bergregenwald, kennen und schützen.

Vietnam

Hier arbeiten wir seit 2019 mit unseren Partnern Zanya Coffee und K’Ho Coffee in Lang Biang. Im zweitgrößten Kaffeeproduktionsland der Welt sind sie Pioniere, indem sie hochwertige Arabica-Kaffees anbauen und vermarkten. Mit ihren exotischen Microlots ermöglichen sie den seltenen Genuss von vietnamesischem Arabica Spezialitätenkaffee. In Bao Loc arbeiten wir mit unseren Partner*innen der Future Coffee Farm, die in ausgeklügelten Prozessen Fine-Robustas produzieren.

Die beiden Frauen der Ehepaare hinter K’Ho Coffee und Zanya Coffee gehören der Bevölkerungsgruppe der K’Ho an, einer ethnischen Minderheit mit eigener Sprache und Kultur in Vietnam. Die Vorfahren der K’Ho lebten einst von der Jagd, dem Reisanbau und der traditionellen Textilproduktion. Heute betreiben die meisten K’Ho Landwirtschaft und pflegen eine enge Verbindung zur Natur. In ihren familiären Gemeinschaften sind sie in der Lage, arbeitsteilig Spitzenkaffees zu produzieren.

+++ Kuntu Organic & Oro Verde Nachschub ist unterwegs +++

+++ Microlots aus Peru kommen Ende Januar ’21 (Verzögerung wg. Corona) +++

  • Losgröße

  • Preis

    5 € - 13 €

  • Kooperative

  • Land / Region

  • Prozess

  • Kaffeeart

  • Erntezeitraum

  • Zurücksetzen

Alle Preise sind Nettopreise ab Werk (EXW)

Händlerpreisliste 2020 als PDF

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    info@cumpa.de +49 (0)7032 28986 00