Vietnam

Hier arbeiten wir seit 2020 mit unseren Partnern Zanya Coffee in Lang Biang und Mr. Toi in Bao Loc. Im zweitgrößten Kaffeeproduktionsland der Welt sind Marian und Lim von Zanya Pioniere, indem sie hochwertige Arabica-Kaffees anbauen und vermarkten. Mit ihren exotischen Microlots ermöglichen sie den seltenen Genuss von vietnamesischem Arabica Spezialitätenkaffee. In Bao Loc arbeiten wir mit unseren Partner*innen der Future Coffee Farm, die in ausgeklügelten Prozessen Fine-Robustas produzieren.

Die Familie hinter Zanya Coffee gehört der Bevölkerungsgruppe der K’Ho an, einer ethnischen Minderheit mit eigener Sprache und Kultur in Vietnam. Die Vorfahren der K’Ho lebten einst von der Jagd, dem Reisanbau und der traditionellen Textilproduktion. Heute betreiben die meisten K’Ho Landwirtschaft und pflegen eine enge Verbindung zur Natur. In ihren familiären Gemeinschaften sind sie in der Lage, arbeitsteilig Spitzenkaffees zu produzieren.

Verfügbarer Rohkaffee aus Vietnam

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