Diese Organic Fine Robusta wurde in der indigenen Yanesha Community San Pedro de Pichanaz produziert. Die Fincas liegen versteckt im Urwald, oft mehrere Stunden Fußmarsch vom nächsten Weg entfernt. Die Yanesha besitzen jeweils nur einige wenige Pflanzen von 5 verschiedenen Canephora Varietäten, die schon mehrere Jahrzehnte ihren Platz gegen das Dickicht behaupten. Unter großer Anstrengung koordiniert die Kooperative CEPRO Yanesha diese einzigartige Produktion und schafft mit ihrer strikten Qualitätskontrolle ein einzigartiges peruanisches Organic Fine Robusta Lot.
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006