San Pedro de Pichanaz Organic Bio #00085

Diese Organic Fine Robusta wurde in der indigenen Yanesha Community San Pedro de Pichanaz produziert. Die Fincas liegen versteckt im Urwald, oft mehrere Stunden Fußmarsch vom nächsten Weg entfernt. Die Yanesha besitzen jeweils nur einige wenige Pflanzen von 5 verschiedenen Canephora Varietäten, die schon mehrere Jahrzehnte ihren Platz gegen das Dickicht behaupten. Unter großer Anstrengung koordiniert die Kooperative CEPRO Yanesha diese einzigartige Produktion und schafft mit ihrer strikten Qualitätskontrolle ein einzigartiges peruanisches Organic Fine Robusta Lot.

 

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

 

BIO Label
Article #
00085
Year
2023
Harvest period
2023
Country / Region
Peru / Villa Rica
Export
Cooperativa Agraria Cafetalera CEPRO Yanesha
Taste description
Schokocreme, Honig, geröstete Nüsse, Papaya
Altitude
1.500
Varieties
different Robusta
Process
Washed
Sales Price per kg
9,40 €
Net kg per sack unit
69 kg
Stock
27 sack