Robson Bastianello #00128

Auf dem Sítio Chapadinha in Nova Venécia führt Robson Bastianello gemeinsam mit seiner Familie eine der innovativsten Conilon-Produktionen Brasiliens. Was 1980 mit 4 Hektar begann, ist heute ein 50-Hektar-Betrieb, bekannt für Qualität, Forschung und Leidenschaft.

Robson setzt auf moderne Verfahren wie Carbonic Maceration und Honey Process, getrocknet wird auf überdachten Hochbetten. Unterstützt von Schwester Elisa und wissenschaftlicher Begleitung entstehen Kaffees mit Tiefe, Klarheit und Eleganz.

Ausgezeichnet mit dem 1. Platz beim Coffee of the Year 2016 und dem Conilon de Excelência 2021 – ein Kaffee, der Conilon neu definiert.

Bei einem durch cumpa ermöglichten Besuch unserer peruanischen partner Jimmy, Gino und Anthony im Dezember 2024 entstand ein einzigartiger Producer-to-Producer Austausch, bei dem Robson Zugang zu seiner Familie und der einzigartigen Conilon Erfolgsgeschichte möglich machte. Parabens!