Cooperative Lot: Monzón Blend

Die besten Kaffeefarmer*innen in Monzón wollen Gesicht zeigen: Für Kaffee statt Koka. Für dieses Lot hat die Kooperative Divisoria in Tingo Maria, Peru für cumpa Rohkaffee von den Kaffeefarmer*innen in Monzón gekauft. Die Menschen in dieser Gegend Perus haben harte Zeiten hinter sich. Nach fast 3 Jahrzehnten Terror, Narcos und Koka wünschen sie sich vor allem Ruhe. Aber noch immer ist Monzón vor allem für Koka bekannt. Wir helfen jetzt, das zu ändern.

Gemeinsam mit den Kaffeefarmer*innen Monzóns, der Kooperative Divisoria, der peruanischen Antidrogenorganisation Devida und der NGO Tecnoserve schaffen wir dieses neue Kooperativenlot. Wir bringen die Spezialitätenkaffees aus Monzón in die Spezialitätenröstereien und scheuen auf dem Weg keine Mühen, die Farmer*innen zu fördern. So helfen wir ihnen bei dem Schritt aus der Schattenwirtschaft hinein in eine ruhigere Zukunft.

Lot #
63
Erntezeitraum
2020 Q2
Country / Region
Peru / Monzon
Cooperative
Coop. Divisoria
Taste description
Malt Beer, Clementine, Chocolate
Altitude
1350-1900
Varieties
mixed
Process
Washed
Sales Price per kg
7,50 €
Net kg per sack unit
69 kg
Stock
31 sack
Bulk density [kg/l]
0.738
info@cumpa.de +49 (0)7032 28986 00