Linaje #00140

Finca Las Mercedes ist seit 1886 in Familienbesitz. Sie liegt im Osten von El Salvador, in der Kaffeeregion Tecapa-Chinameca, die geprägt ist von den majestätischen Vulkanen Tecapa, Chinameca und Chaparrastique. Der reiche, vulkanische Boden und das natürliche Mikroklima sind perfekt für den Anbau von Kaffee. ‘Linaje’ steht für Herkunft und Familienstamm. Dafür, dass Finca Las Mercedes in fünfter Generation in Familienbesitz ist. Und dafür, dass die erste Generation F1 der Varietät Pacamara in der Region kultiviert wurde. So finden die ‚Linien‘ von Kaffee und Familie im Pacamara honey vom Lot La Primavera zusammen.