Bailon Lastra Palcios

Bailon ist ein vitaler Farmer von knapp über 40 Jahren. Er lebt mit seinem Bruder Zenén in einem Hügel Monzóns, wo auch einiges an Coca angebaut wird. Doch die beiden Brüder gehen beherzt an den Kaffeeanbau und überraschen mit tollen Ergebnissen und innovativen Techniken.

Lot #
2
Erntezeitraum
2019 / 2019 Q3
Country / Region
Peru / Monzon
Cooperative
Monzon
Taste description
Kinder Country, chocolate, grape
Altitude
1.550 MASL
Varieties
Catuai
Process
washed
Fermentation
32
Sales Price per kg
8.00 €
Net kg per sack unit
69 kg
Stock
2 sack
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