Angel Buleje Organic Bio #00154

Die Gegend rund um Villa Rica im zentralperuanischen Regenwald ist einzigartig – seit 1980 wird hier Canephora an versteckten Orten angebaut, oft über undurchsichtige Wertschöpfungsketten als Arabica verkauft, insbesondere während des bewaffneten Konflikts und der Zeit des Terrorismus. Einige Produzent:innen setzten jedoch von Anfang an auf hochwertige Canephora-Produktion. Einer von ihnen ist Ángel Buleje: Sein natural aufbereitetes Nano-Lot bringt viel Saftigkeit und Klarheit in die Tasse.