BMP Farmers

Espirito Santo

Ein modernes Beratungs- und Handelsunternehmen im Herzen Brasiliens

BMP Farmers, offiziell bekannt als Farmers Coffee Consultoria e Comércio Ltda., ist ein zukunftsorientiertes Beratungs- und Handelsunternehmen für Kaffee mit Sitz in Venda Nova do Imigrante – im bergigen Herzen des brasilianischen Bundesstaates Espírito Santo. Gegründet wurde es im Jahr 2020 von vier jungen Agronomen – Dério Brioschi Junior, João Paulo Marcate, Luiz Henrique Pimenta und Phelipe Brioschi. Die Idee entstand aus einem gemeinsamen Traum unter Freunden, die allesamt aus Kaffeebauernfamilien stammen. Alle vier studierten Lebensmittelwissenschaft und -technologie am Federal Institute of Espírito Santo (IFES) und wurden dort von Professor Lucas Louzada betreut – einer Schlüsselfigur der brasilianischen Spezialitätenkaffee-Bewegung.

Brücke zwischen Tradition und Innovation

Farmers Coffee wurde ins Leben gerufen, um eine Verbindung zwischen traditionellen Kaffeebauernfamilien und der dynamischen Welt des Spezialitätenkaffees zu schaffen. Heute arbeitet das Unternehmen eng mit über 300 Kleinbauernfamilien in Espírito Santo zusammen. Es bietet praktische Unterstützung in den Bereichen Agrarberatung, Nachernteverarbeitung und Marktstrategie. Die Herangehensweise beruht auf tief verwurzeltem lokalen Wissen, kombiniert mit einem wissenschaftlich fundierten Verständnis von Kaffeequalität. BMP Farmers ist auf Arabica und Conilon (Coffea canephora) spezialisiert und unterstützt Produzenten bei der Verfeinerung von Techniken wie selektiver Ernte, kontrollierter Fermentation und sorgfältiger Trocknung – Verfahren, die die Geschmacksprofile ihrer Kaffees deutlich verbessert haben.

Qualitätssicherung auf höchstem Niveau

Das Unternehmen betreibt zudem ein modernes Lager- und Trockenaufbereitungszentrum, in dem Kaffees für den internationalen Markt präzise aufbereitet werden können. Diese Infrastruktur ermöglicht es, sowohl kleine experimentelle Mikrolots als auch größere Gemeinschaftspartien einer rigorosen Qualitätskontrolle zu unterziehen – inklusive Dichtesortierung, optischer Selektion und präzisem Feuchtigkeitsmanagement. So erfüllt BMP Farmers die hohen Standards, die Spezialitätenröster weltweit erwarten.

Entdecke alle Kaffees von Espirito Santo, BMP Farmers


Zu allen Rohkaffees